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屋台中華そば 雲外
昔ながらの屋台中華そば
昔ながらの屋台中華そば
屋台中華そば 雲外
夜更けに灯る暖簾、湯気と昔ながらの一杯。京都の夜を支える屋台業態。
スープ
比内地鶏と瀬戸内の白醤油。低温で六時間引く清湯。
麺
石臼挽き全粒粉。中細ストレート、自家製。
タレ
白醤油を主軸に、追い鰹と昆布で奥行きを。
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お品書き
屋台中華そば
¥780夜更けに沁みる、素朴で力強い一杯。
チャーシュー麺
¥1,080厚切りチャーシューが乗る、屋台の主役。
替え玉
¥150締めまで楽しむ自家製ストレート麺。
小ライス
¥180京都の銘柄米使用。
※ 表示価格は税込です。店舗により一部メニュー・価格が異なる場合がございます。