繊細さ、間（ま）、季節感。京都に流れる時間は、菓子づくりに通じるものがあります。茶の湯の文化と、folió のパイ。一見、異なる文脈のあいだに、ひとくちの軽やかな食感で橋を架けられたら。

京都店では、地元の宇治抹茶と京番茶を使った限定スティックパイをご用意。器も、茶筒のかたちを参考にしたシリンダー型のパッケージを、京都の職人と協業して仕上げました。

観光のおみやげに、京都に暮らす方の手土産に。重ねる文化と、重ねる食感を、お楽しみください。